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2019年3月『HACCPセミナー in 高崎 』のご案内

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イベント情報

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HACCPセミナーin高崎 概要

事業名称:「HACCPセミナーin高崎」~HACCPって何?基礎から学ぶ衛生管理の仕組み~

食品の衛生管理手法の国際標準であるHACCPの考え方は、食品の安全性確保に有効とされ、国ではHACCPの制度化に向けた食品衛生法改正がされました。今後、全ての食品事業者にHACCPによる衛生管理が求められることになります。そこで、具体的にどのような手法で導入し、どのようなメリットがあるのかを、専門家を交えてセミナー形式で学んでいただきます。

事業概要

日   時 2019年 3月 7日(木) 13:30~16:00(13:00 開場)
場   所 ポリテクセンター群馬 308会議室 住所:群馬県高崎市山名町918番地
参加費 無 料
定   員 40名(一社複数名の参加可能です)
対   象 群馬県内の食品関連事業者、及びHACCPに関心のある方
内   容

13:30~14:30 HACCP動向と今後
講師:高崎市保健所 生活衛生課 係長 関 博之 講師

14:30~15:30 HACCPって何?基礎から学ぶ衛生管理の仕組み
講師:HACCP専門家 長 正祐 講師(NPO法人WayToTheDream理事長・「道の駅おおた」)

15:30~ 個別相談会及び質疑応答

申込み方法

メールで申込み下さい : (迷惑メール防止のため画像になっています) メール記載内容 : 会社名 、 受講人数 、 受講者名

後    援

  高崎市

企画運営

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申込み用紙

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